Pesto de fanes de carottes
Ingrédient Principal
Carotte
Nombre de personnes
+ de 5
Temps de préparation
Moins de 30 minutes
Niveau de difficulté
Facile
Cost
Bon marché
Ingrédients
Liste d'ingrédients
- Fanes de carottes
- Parmesan
- Huile d'olive
- Graines de tournesol
- Ail
Préparation
Texte de préparation
Bien laver les fanes, les sécher à l’éssoreuse à salade. Ne garder que les feuilles. Les tiges sont trop dures mais elles régalerons un joli petit lapin ou un compost.
Mixer à l’aide d’un mixeur tous les ingrédients jusqu’à obtenir une purée homogène.
Votre Pesto est prêt !