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Brasserie de Nice
Département
Alpes-Maritimes
Métier
Brasseur
Description
La Brasserie Artisanale de Nice a pour mission de brasser une sélection de bières fines et légères, dans la pure tradition, avec les meilleurs malts, houblons et produits de producteurs locaux.
Autonome dans sa production, avec une capacité actuelle de 2000 litres par mois, toutes les étapes du brassage sont entièrement effectuées sur place, et à la main. De la transformation des ingrédients naturels, mouture du malt, brassage, fermentation, jusqu’à la mise en bouteille et l’étiquetage.
Les bières sont en vente directe au consommateur à la brasserie, et sont également disponibles pour les professionnels.
Autonome dans sa production, avec une capacité actuelle de 2000 litres par mois, toutes les étapes du brassage sont entièrement effectuées sur place, et à la main. De la transformation des ingrédients naturels, mouture du malt, brassage, fermentation, jusqu’à la mise en bouteille et l’étiquetage.
Les bières sont en vente directe au consommateur à la brasserie, et sont également disponibles pour les professionnels.
Photos
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Coordonnées
Adresse
14 avenue Villermont
Code postal
06000
Ville
Nice
Téléphone
09 73 59 20 30
